Dal niente appare il LOCUSTIONE
Se cercate un posto vero, alla mano, dove si cucinano le cose come una volta, in mezzo alla campagna (quella con la nebbia anche ad...
Pulled Pork, quando l'inverno avanza
Ci sono giorni in cui vorrei chiudermi in casa e non uscire mai, questo ponte mi ha dato l'occasione giusta per farlo. E mentre tutti...
La lepre a Desenzano
Cerchiamo di tornarci appena possiamo. Il personale è molto carino, accorto e super preparato nella scelta dei vini. Mi sto ancora...
Rosa su rosa (il segreto è la barbabietola!)
Come al solito piove e io faccio gli esperimenti, sta volta un piatto semplicissimo ma d'effetto, per capire i tempi d'esecuzione: 20...
Cucina tradizionale Nepalese
Non capita spesso di trovare persone sconosciute che ti facciano sentire a proprio agio dal primo momento. Questo è successo grazie a...
Ravioli cinesi (ma non troppo)
Alcuni amici, conoscendo la mia passione, hanno deciso di regalarmi una nuova esperienza: un corso di ravioli cinesi. Dopo molti mesi ho...
